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美和珈琲道

自然焙煎コーヒー豆 美和珈琲道

  • 1975年、福岡博多にて開業。老舗純喫茶店としてお客様に愛され続ける。
  • 2011年〜春日市に移転。現在は店舗にて家庭用小売りをはじめ、飲食店様や企業様への卸を中心に行う。

店舗では昔ながらの喫茶店を味わえるスペースも用意している。

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美和珈琲道の豆について

美味しいコーヒーを作り出すにはいろいろな要素がありますが最も重要なことは”ロースト”(焙煎)。
このローストの過程によりコーヒーの味がほぼ決まると言っても良いでしょう。

豆の種類、豆の性質はもちろん、日本独特の四季、細かくいえば晴れか雨かでもローストをする時の判断は変化します。
そういった全ての状況に合わせ、1年中味が全くブレないコーヒー豆を作り出していきます。

そして次に重要な事が使えない豆を取り除く、ピッキングという作業です。
一粒一粒を手作業で吟味しピッキングしていきます。この作業を念入りに時間をかけて行う事で、厳選された、身体にやさしくざらつきのない香りとコクのあるコーヒー豆に仕上がります。

生豆からお客様へお届けする珈琲になるまでにはこだわりと想いの詰まった作業の積み重ねです。

コーヒーを愛する人の多い国ですが、本当に美味しく、身体に負担のない、毎日飲み続ける事の出来るコーヒーを是非味わって頂きたい想いで日々焙煎し続けています。

豆の種類 200gの料金(税抜価格で表示しております)

美和ブレンド
¥1,050
エキストラブレンド
¥1,150
ストロング
¥1,190
ブラジル サントス
¥1,090
コロンビア スプレモ
¥1,090
モカ マタリ
¥1,290
スマトラ マンデリン
¥1,190
オーガニック ディカフェ
¥1,490

その他、月ごとの豆、季節のブレンドご用意しております。

卸販売について

美和珈琲道ではご家庭用の小売りはもちろん、飲食店様や企業様向けに卸販売を行っております。
ご相談は一度こちらのメールにてご連絡ください。

コーヒー豆の定期便について

いつも新鮮で美味しいコーヒー豆をお届けする定期便は二週間に一度お選び頂いたプランの豆をメール便にてご自宅やオフィスにお届け致します。 その度買う手間を省き、いつも美和のコーヒーを味わって頂ける定期便は遠方の方や店舗にご来店の難しい方にお勧めしております。

プランに掲載されていない豆をご希望の場合はこちらよりメールにてお問い合わせください。
定期便はオンラインショップよりご注文頂けます。